La Paz

Le soleil et la douceur du conducteur nous tirent de notre sommeil alors que le bus aborde les hauteurs de la Paz. La vue est époustouflante, cette vallée tapissée de maisons de briques rouges s’étire hors de la brume du matin, laissant apparaitre les sommets enneigés de l’Illamini… Oui je fais un effort dans la description vue que pour une fois les photos ne rendent pas le spectacle ! Nous nous laissons emmener par un taxi dans le fourmillement désordonné de la Paz pour arriver dans un hostel du quartier de Sagarnaga. Nous passerons finalement une bonne dizaine de jours dans la capitale économique et politique de la Bolivie; arpentant les rues raides, découvrant les étales et les comedors, nous faisant à l’altitude, dégustant liquados et coktails sans nous laisser malmener par la folle circulation !

Il faut savoir que dans ce genre de ville, il n’y a pas de magasin, tout ce qui s’achète se trouve sur les stands tenus pas les mamitas bolivienne : des pates en vrac, au papier toilette en passant par les livres, toutes sortes d’habits, les becs de toucans, les piles, les fœtus de lama séchés, les chaussettes, les montres ou le dentifrice : on trouve de tout !
Il en est de même pour ce qui est comestible ! A chaque pas ou presque, il est possible de tomber sur de la nourriture: que ce soit des jus fruits étranges, des beignets, des pains, des espèces de popcorn bolivien, des saltenas et toutes autres spécialités que je ne prendrai pas le temps de vous décrire ! Il y a aussi les comedors, ou il est possible de déguster dans la rue sur un petit tabouret une soupe maison et un plat de poisson ou de viande avec l’eternel patate-riz. Toute cette « organisation » donne l’impression que les boliviens sont en train de manger à n’importe quelle heure de la journée et surtout permet de comprendre les odeurs de la ville ! Forcement les mamitas font leur vaisselle derrière leurs marmites et entassent les déchets au même endroit… mieux vaut regarder ou l’on met les pieds lorsque la nuit tombe !

Maintenant que le décor est un peu planté il ne faut pas oublier que la Paz est riche en bâtiments historiques assez remarquables. Nous nous sommes baladés dans les rues principal, quartiers coloniaux jusqu’au mirador Kilikili et j’espère que les photos vous donneront un aperçu réaliste. La Paz est une ville certes bruyante, polluée et sale mais qui a aussi un dynamisme et une énergie incroyable ! Certains quartiers sont vraiment agréables à découvrir et les boliviens, bien qu’ayant un visage souvent fermé sont très agréables dès qu’on commence à discuter avec eux, nous faisant souvent le plaisir de leur sourires édentés !

Mais La Paz ne serait pas La Paz sans ses alentours !